Когда в кофейной индустрии затрагивается тема устойчивого развития, разговор обычно вращается вокруг ферм: выращивание кофейных зерен в тени, справедливая оплата труда и экономия водных ресурсов.

Однако в вашей цепочке поставок скрывается огромный, невидимый углеродный след. Он возникаетпослеКофе обжаривается на протяжении тысяч километров, которые он преодолевает, прежде чем попасть в чашку покупателя.

Речь идёт о весе товара.

Если вы упаковываете кофе в тяжелые стеклянные банки, толстые жестяные банки или громоздкие, чрезмерно сложные пластиковые пакеты, вы платите за мертвый груз. В сфере логистики больший вес означает больший расход топлива, более высокие транспортные расходы и больший объем выбросов углекислого газа.

At ТончантМы помогаем обжарщикам и производителям чая решать эту проблему на корню. Секрет более экологичной и эффективной цепочки поставок не всегда кроется в каком-то волшебном новом ингредиенте — иногда все дело просто в сокращении количества используемого материала.

Вот как переход на легкую и гибкую упаковку может значительно снизить ваши затраты.Выбросы категории 3и увеличить свою прибыль.

1. Математика «облегчения конструкции»

«Облегчение веса» — это термин из области упаковочной инженерии, обозначающий перепроектирование упаковки с целью её значительного снижения веса при сохранении её структурных и защитных свойств.

Давайте посчитаем. Стандартная пустая стеклянная банка из-под кофе может весить до300 граммГибкий, высокобарьерный пакет для кофе точно такой же вместимости весит примерно15 грамм.

Когда объемы упаковки увеличиваются до паллет или транспортных контейнеров, разница в расходе топлива становится ошеломляющей. Переход на гибкие упаковочные пакеты или одноразовые пакетики для капельного кофе может значительно снизить вес грузовых автомобилей и судов.Вы должны платить за транспортировку кофе, а не за тяжелую упаковку.

2. Авиаперевозки против транспортировки рулонной пленки

Если вы покупаете готовые 3D-пакеты для кофе у зарубежных поставщиков, вы, по сути, платите за доставку коробок, заполненных воздухом. Эти коробки занимают огромное количество складских и транспортных площадей.

Именно поэтому средние и крупные обжарочные цеха переходят на...Рулонная пленка.

Компания Tonchant производит высококомпактные рулоны печатной барьерной пленки, способные обеспечить изготовление тысяч кофейных пакетиков.На одном поддоне рулонной пленки может поместиться количество, эквивалентное целому транспортному контейнеру готовых пакетов.

Используя наши автоматизированные упаковочные машины на вашем предприятии, вы можете формировать пакеты прямо на месте. Это значительно сокращает количество грузовиков, необходимых для доставки упаковочных материалов, и немедленно уменьшает углеродный след вашей входящей цепочки поставок.

3. Высокие барьерные свойства, малый вес

Среди обжарщиков кофе широко распространено опасение, что более тонкая и легкая упаковка может ухудшить свежесть кофейных зерен. Десять лет назад это опасение могло быть обоснованным. Тогда для защиты от кислорода требовались толстые слои алюминиевой фольги.

Материаловедение стремительно развивается.

В компании Tonchant мы используем передовые покрытия, такие как:ЭВОХ or АЛОКС (прозрачная керамика)для разработки легких ламинированных пленок. Эти сверхтонкие покрытия обеспечивают превосходные показатели пропускания кислорода и водяного пара (OTR/WVTR), полностью исключая при этом габариты и экологические издержки, связанные с использованием фольги из тяжелых металлов.

Ваш кофе может оставаться свежим до 12 месяцев после обжарки, но вес упаковки составляет лишь малую часть веса традиционного многослойного фольгированного пакета.

4. Кофе в пакетиках для капельного заваривания: чрезвычайная эффективность упаковки.

Исторически сложилось так, что приготовление кофе в одной чашке считалось расточительным (вспомните эти жесткие пластиковые кофейные капсулы). Нопакетики для капельного кофеОни полностью изменили это восприятие.

Эти фильтры для капельного кофе невероятно легкие. В комплекте с фильтром идет точно подобранный по размеру внешний пакет из алюминиевой фольги и компактная картонная коробка.соотношение веса продукта к весу упаковкиоптимизировано до предела.

Они плоские и легко штабелируются, идеально помещаясь в стандартные почтовые конверты для интернет-магазинов. Это означает меньше неиспользуемого пространства в коробках для доставки и меньшее количество транспортных средств, необходимых для выполнения того же количества онлайн-заказов.

Экономическое обоснование перехода на более лёгкие продукты

Устойчивое развитие не должно быть экономическим бременем. Оптимизация веса упаковки приносит немедленную отдачу от инвестиций:

• Снижение затрат на входящую доставкукогда вы покупаете у нас сырье.

• Снижение затрат на исходящую доставку.когда вы отправляете заказы своим клиентам по почте.

• Меньше физических отходовв конечном итоге оказываются на свалках.

В компании Tonchant мы не просто продаем упаковочные пакеты; мы стремимся оптимизировать всю вашу цепочку поставок упаковки. Независимо от того, нужны ли вам более тонкие пакеты с высокими барьерными свойствами, легкие фильтры для капельного кофе или автоматизированное оборудование для производства упаковки на собственном производстве, у нас есть инженерные знания, которые помогут вам добиться устойчивого крупномасштабного производства.