В мире кофе на одну чашку стандартный прямоугольный пакетик для капельного заваривания кофе доминирует уже много лет. Он удобен, привычн и эффективен.

Но по мере созревания рынка спешелти-кофе обжарщики начинают задумываться: как нам выделиться? И, что, возможно, еще важнее: как сделать так, чтобы приготовление одной чашки кофе воспринималось не как быстрое решение проблемы, а как высококлассный ритуал?

Представляем...Фильтр для капельного кофе в форме НЛО.

Если вы заметили, что в дорогих кафе и специализированных кофейных обжарочных компаниях Азии и Европы начали использовать эту уникальную фильтровальную бумагу в форме диска, вы не одиноки. В этой статье мы подробно расскажем об этом инновационном формате упаковки и о том, почему он может стать идеальным решением для запуска вашего следующего продукта.

Итак, что же это такое?
Фильтры UFO (иногда также называемые «круглыми фильтрующими мешочками» или «дисковыми фильтрами») получили свое название благодаря своей форме. В отличие от стандартных квадратных фильтрующих мешочков, которые подвешиваются внутри чашки, фильтры UFO имеют круглую конструкцию, а их жесткая бумажная структура закреплена над краем чашки.

Это немного похоже на летающую тарелку, приземляющуюся на вашу чашку — отсюда и название.

Но такая форма не просто эстетическая. Она решает конкретную функциональную проблему, присущую традиционным капельницам.

Проблема «погружения» и решение с помощью НЛО.
Нам нравятся стандартные наушники с капюшоном, но у них есть один недостаток: глубина.

Когда покупатели заваривают обычный капельный кофе в неглубокой чашке, дно пакетика часто оказывается погруженным в кофе. Это меняет способ заваривания с «пролива» на «замачивание». Хотя это само по себе не плохо, если пакетик слишком долго находится в жидкости, это иногда может привести к переэкстракции или мутному привкусу.

Фильтр UFO решает эту проблему.Благодаря тому, что фильтр плотно прилегает к краю чашки, кофейная гуща находится над жидкостью. Вода проходит через кофейную гущу и стекает вниз, обеспечивая настоящую экстракцию методом пролива. Фильтр никогда не соприкасается с заваренным кофе.

Эта процедура разделения сохраняет чистый, яркий вкус и идеально соответствует вашим ожиданиям от выпечки.

Почему пекарни переходят на фильтры типа «НЛО»?
1. Подходит практически для всех емкостей. Один из главных недостатков стандартных пакетов для сбора капель заключается в том, что бумажные застежки трудно закрепить на кружках с широким горлышком или толстых керамических чашках. Фильтр для воды UFO использует большие, развернутые картонные опоры, которые можно надежно прикрепить к чашкам различных размеров, от узких термокружек до широких походных кружек.

2. Эстетика элитного подарка: Честно говоря, внешний вид имеет решающее значение. Форма НЛО визуально впечатляет, излучая высокотехнологичный и современный стиль, резко контрастируя с обычной квадратной упаковкой, которую обычно можно встретить в супермаркетах. Для брендов, создающих праздничные подарочные коробки или элитные дегустационные наборы, этот формат упаковки сразу же создает у потребителей ощущение большей ценности.

3. Улучшенный аромат: Поскольку фильтр расположен на краю чашки, а не внутри, пар и аромат более эффективно поднимаются вверх во время заваривания. Клиенты могут ощутить насыщенный аромат, наливая кофе, и наслаждаться чувственными ощущениями еще до того, как сделают глоток.

Производство и материалы
Фильтры UFO от Tonchant изготавливаются с использованием технологии ультразвуковой герметизации, применяемой в пищевой промышленности, — без использования клея или адгезивов.

Фильтрующий экран: изготовлен из нетканого материала или биоразлагаемой ткани для обеспечения стабильного потока воды.

Несущая конструкция: прочный пищевой картон, способный выдерживать вес воды и кофейной гущи, не разрушаясь.

Подходит ли фильтр UFO для вашей марки?
Если вы позиционируете свой бренд как доступный вариант на каждый день, то стандартный прямоугольный пакет для сбора капель остается наиболее экономически выгодным выбором.

Однако, если вы — обжарщик кофе высшего качества, продающий высококачественный кофе Geisha, микролоты или ориентируетесь на потребительскую группу, ценящую дизайн и ритуалы, то фильтр-чашка UFO станет мощным конкурентным преимуществом. Она передает вашим клиентам сообщение: «Это больше, чем просто растворимый кофе; это настоящее феерическое заваривание».

Как начать
Для использования этой модели не требуется полная перестройка всего объекта.

At ТончантМы оказываем полную поддержку пекарям. Независимо от того, используете ли вы ручную упаковку или совместимое оборудование, мы можем предоставить пустые фильтровальные пакеты UFO. Если вы хотите увеличить объемы производства, мы также предлагаем полностью автоматизированные упаковочные машины, специально разработанные для удовлетворения уникальных требований к форме и герметичности пакетов UFO.

Хотите улучшить качество приготовления кофе в одной чашке? Свяжитесь с командой Tonchant сегодня, чтобы запросить образцы наших капельных фильтров UFO и посмотреть, как они покажут себя на вашей любимой чашке кофе.