От зерен до бренда: Полное руководство по упаковке кофе под собственной торговой маркой.

Итак, у вас есть кофейные зерна, идеальный профиль обжарки и марка, которая вам нравится.

Теперь начинается самое сложное:упаковать его в пакет, который выглядит достаточно профессионально, чтобы его можно было выставить на полке рядом с продукцией гигантов отрасли.

Для многих предприятий кофейной индустрии — от местных кафе, стремящихся продавать свою продукцию, до предпринимателей, запускающих онлайн-сервисы по подписке, — собственные бренды служат мостом между превосходными продуктами и масштабируемыми операциями.

Но с чего начать? Нужна ли мне машина? Какую фильтровальную бумагу следует использовать? Каков минимальный объем заказа?

At ТончантМы помогли сотням брендов успешно пройти этот процесс. Мы составили это руководство, чтобы помочь вам понять ключевые шаги в разработке стратегии упаковки кофе под собственным брендом.

Шаг 1: Выберите формат («Контурные размеры»)

Прежде чем разрабатывать логотип, необходимо определить...какВаши клиенты получат удовольствие от кофе. Бренды под собственной торговой маркой больше не ограничиваются стандартными 1-килограммовыми пакетами кофе.

• Революция в приготовлении кофе в одной чашке (кофе в пакетиках для капельного заваривания):Это самый быстрорастущий сектор. Кофе в пакетиках для капельного заваривания (фильтр-пакеты) позволяет продавать кофе премиум-класса в удобном, портативном формате. Зачастую цена за грамм у них выше, чем у цельных кофейных зерен.

  Кончик:Для создания роскошного образа рассмотрите следующие варианты:форма НЛОДля более экономичного варианта рассмотрите следующее:классическая квадратная форма.

• Упаковка молотого/зернового кофе:Стандартный выбор для домашних пивоваров. Вам нужно будет выбрать между пакетами с плоским дном, пакетами с четырехсторонней застежкой или пакетами-стойками (Doypack).

• Полный комплект:Многие успешные бренды теперь продают свою продукцию в «подарочных коробках» — например, 10 капельных пакетиков, упакованных в красивую коробку с фирменным принтом.

Шаг 2: Важны материалы (не только пластик).

Упаковочные материалы выполняют две функции: защищают кофе и передают ваши ценности.

1. Для фильтрующих картриджей (капельниц/чайных пакетиков)

Если ваш бренд ставит во главу угла защиту окружающей среды, вы не можете использовать обычный нейлон. Вам необходимо использовать...ПЛА (кукурузное волокно) or биоразлагаемый нетканый материал.

• Проверка реальности:КлиентыволяСпросите, можно ли компостировать ваши фильтры. Будьте готовы ответить «да».

2. Внешняя упаковка (рулонная пленка)

Кислород — враг свежести кофе. Для приготовления одной чашки кофе мы рекомендуем использоватьвысокобарьерная алюминиевая фольга or алюминированная пленкаЭти материалы предотвращают окисление и сохраняют свежесть кофе в течение 12–18 месяцев.

Преимущество Тончанта:Если у вас есть собственное оборудование, мы можем предоставить материалы в виде рулонной пленки; или же мы можем предоставить материалы в виде готовых пакетов.

Шаг 3: Дизайн и печать (Молчаливый продавец)

Старая практика простого наклеивания наклейки на пустой серебристый упаковочный пакет устарела. Чтобы выделиться среди конкурентов, необходима индивидуальная печать.

• Цифровая печать:Идеально подходит для мелкосерийного производства (низкий минимальный объем заказа). Обеспечивает яркие цвета и позволяет быстро вносить изменения в дизайн.

• Глубокая печать:Идеально подходит для печати больших объемов. Обеспечивает самую низкую себестоимость единицы продукции и высочайшее качество печати (матовая, глянцевая или с эффектом мягкого прикосновения).

⚠️ Не забудьте указать технические детали:В вашем дизайне должно быть место для «индикатора обрезки» (черный квадрат, который указывает упаковочной машине, где нужно сделать разрез). Команда дизайнеров Tonchant поможет вам правильно разместить его, чтобы ваш логотип не был разрезан пополам.

Шаг 4: Важное решение – купить оборудование или передать производство на аутсорсинг?

Это самое важное деловое решение, которое вам предстоит принять.

Вариант А: Услуги по упаковке для OEM-производителей

Вы присылаете нам свои обжаренные кофейные зерна. Мы перемалываем их, используем наше оборудование и материалы для упаковки в пакеты для заваривания, упаковываем в коробки и отправляем готовый продукт обратно вам.

• Наилучшим образом подходит для:Стартапы, тестирующие новые продукты, или бренды, которые не хотят управлять собственным заводом.

Вариант B: Самостоятельное производство (закупка оборудования)

Вы закупаете у нас упаковочные материалы (фильтровальную бумагу и рулонную пленку) и автоматические упаковочные машины. Упаковочные пакеты вы производите на собственном заводе.

• Наилучшим образом подходит для:Устоявшиеся обжарочные предприятия с большими объемами производства.

• Примечание по рентабельности инвестиций:Как только объемы продаж достигают определенного уровня, затраты на приобретение оборудования быстро окупаются, поскольку себестоимость единицы продукции значительно снижается.

Шаг 5: Продувка азотом (Секрет)

Если вы хотите производить капельницы под собственной торговой маркой, то...долженУзнайте о содержании азота.

Кислород приводит к тому, что кофе теряет свежесть в течение нескольких дней. Процесс промывки азотом заменяет кислород в упаковке инертным азотом перед герметизацией. Это позволяет поддерживать остаточное содержание кислорода ниже 1%, благодаря чему кофе сохраняет свой «свежемолотый» аромат более года.

В компании Tonchant наши комбинированные упаковочные линии и продаваемые нами машины оснащены высококачественными системами продувки азотом.

Готовы создать свой бренд?

Производство продукции под собственной торговой маркой — это больше, чем просто размещение вашего имени на товаре; это создание целого впечатления.

Независимо от того, нужны ли вам сырье (фильтры и мембраны), полностью автоматизированные машины для организации собственной производственной линии или партнер, который возьмет на себя производство,Tonchant — это ваше универсальное решение.

Давайте обсудим ваш проект.[Свяжитесь с нами] для получения информации о минимальных объемах заказа, образцах материалов и выборе оборудования.